BIO Tsampa Pema

💛 Odkryj tajemnicę siły Tybetańczyków. Czysty, wszechstronny i ekspresowy w przygotowaniu superfood w jakości BIO!

BIO Tsampa Pema to tradycyjny himalajski produkt wytwarzany z ręcznie prażonego i drobno mielonego pełnoziarnistego jęczmienia, pochodzącego z certyfikowanych upraw ekologicznych w Czechach. Ta w 100% naturalna i bezsmakowa baza daje Ci absolutną wolność w kuchni – przygotujesz z niej słodką owsiankę, słone placuszki, zupę lub pożywny koktajl. Zapewni Ci długotrwałą energię, solidnie nasyci, a dzięki wcześniejszemu uprażeniu jest gotowa do natychmiastowego spożycia bez konieczności gotowania. Wybierz spośród kilku praktycznych gramatur i z każdym kęsem wspieraj wartościowe projekty organizacji MOST ProTibet w indyjskich Himalajach.

✅ Dlaczego BIO Tsampy nie powinno zabraknąć w Twojej spiżarni?

• Nieskończona różnorodność w kuchni: Nie zawiera żadnych sztucznych aromatów ani cukru. Możesz przygotować ją na słodko z owocami i miodem lub na słono z ziołami, serem i warzywami.
• Energia, która wystarcza na długo:
  Pełnoziarnisty jęczmień wyróżnia się niskim indeksem glikemicznym. Węglowodany złożone uwalniają się do organizmu stopniowo, co stabilizuje poziom cukru we krwi i skutecznie odpędza uczucie głodu na całe rano.
• Balsam dla układu pokarmowego:
  Jest naturalnym źródłem błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego, cennych betaglukanów, witamin z grupy B oraz minerałów. Jest bardzo lekkostrawna i zawiera jedynie minimalną ilość glutenu.
• Bez gotowania, gotowa w mgnieniu oka:
  Dzięki prażeniu jęczmień jest już poddany obróbce termicznej. Tsampę wystarczy zalać płynem i można od razu jeść – idealne rozwiązanie na zabiegane poranki lub szybką przekąskę.
• Czeskie pochodzenie ekologiczne:
  Nasza tsampa jest uprawiana w Czechach zgodnie z surowymi standardami rolnictwa ekologicznego.

💡 Jak wykorzystać BIO Tsampę w kuchni?

Możliwości są niezliczone, wystarczy uruchomić wyobraźnię:

• Szybka owsianka (kasza):
  Zalej tsampę ciepłą wodą, mlekiem tradycyjnym lub roślinnym i dopraw według własnego uznania (orzechami, czekoladą, owocami lub cynamonem).
• Tradycyjne kulki tybetańskie:
  Zagnieć tsampę z ciepłym, roztopionym masłem lub masłem klarowanym (ghii), opcjonalnie dodaj odrobinę miodu. Powstanie gęste ciasto, z którego łatwo uformujesz pożywne kulki energetyczne idealne w podróż.
• Dania na słono:
  Użyj jej do szybkiego zagęszczania zup i sosów, jako bazy do domowych wypieków, słonych placuszków lub po prostu wymieszaj z jogurtem czy kefirem.